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厨房调味瓶的款式
2021-12-24 15:19
厨房调味瓶款式的选择可分为两类,一类是液态调味罐,用来装油、醋、酱油等;一类是颗粒的调味罐,用来装盐、糖、淀粉等,不同类型的调料是要选择不同的调味瓶。
液态调味罐,这个主要是方便开关倾倒,以及方便拿放。这类型的调味瓶建议选择玻璃瓶的,也因为玻璃瓶比较重,建议不要选择有把手,用直筒的玻璃瓶。
沙棘汁没有添加防腐剂,随着外部环境温度的变化,塑料瓶和瓶内的饮料多少有一些化学反应,玻璃瓶更能保留原汁原味。
颗粒调味瓶,如果是直接放在厨房台面上,那么防潮最核心的,尤其是在空气比较潮湿的南方。不建议用本身带孔的调料罐,炒菜都是有油烟,倒出调料时可能就有水汽进入调料罐中,盐这类型最容易结块。
调味罐的容量也是不可忽视的一部分,所以调味罐一般要求体积可以小但是容量却不能过小。
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